Hun er cand.mag. i linguistik med fokus på tysk og italiensk sprog. Hun har bestået prøven CEDILS (Certificazione in didattica dell'italiano a stranieri) ved l'Università di Venezia.
Hun elsker komedie, har en finurlig (nogle gange meget fræk) humor og en uhæmmet lidenskab for mad.
Hun taler gerne om mad, film og fodbold, forstår ikke en joke om Maradona og forvandler sig til et monster, når hun ser sit yndlingshold (SSC Napoli) spille i fjernsynet eller på stadion.
Derudovre elsker hun Kimbo kaffe, musik og folk, der er interesseret i Italien.
Saras anbefalinger:
Sted: Ventotene, den mindste af de Pontinske øer i det Tyrrhenske hav.
Mad: Spaghetti con le vongole
Bog: Così parlò Bellavista af Luciano De Crescenzo – biblen af neapolitanskhed
Komedier: (Teater) "La smorfia" af Troisi, Arena og Decaro, og "I corti" di Aldo, Giovanni e Giacomo. (Film) "Totò Peppino e la Malafemmina".
Motto: "Hai fatto trenta fai pure trentuno!"